Liquid nitrogen nekukurumidza zvigadzirwa zvinobatsira kuderedza chikafu chokudya uye chengetedza chengetedzo yezvikafu zvepasi rose

Maererano neSangano reUnited Nations uye Sangano rekurima (FAO), anopfuura mabhiriyoni 1 ezvimedu zvezvikafu zvinoparadzirwa pasi rese gore rega rega. Munyika dzichiri kusimukira, iyo marara ezvekudya yakakwirira se40%, uye chikafu chinoraswa chisati chasvika pamusika. Sezvo dambudziko rekudya ratsi rinova rakakomba, rinonyanya kukosha kuwana yakachengeteka uye inoshanda nzira uye nzira dzekufambisa. Liquid nitrogen nekukurumidza zvishandiso zvinopa mhinduro inoshanda yekubatsira chikafu chepasi rose chekugadzirisa makambani kuderedza tsvina chikafu.